stihya: (Default)
[personal profile] stihya
Очень простой, быстрый и вкусный суп. Даже нет не суп, похлёбка, самое то для мамы, готовящей одной рукой, а второй рукой утирающей сопли отпрыску. Итак, Овощная похлебка с сельдереем
- кипятим в кастрюле 3-3,5л воды
- отвариваем любое мясо или птицу/пропускаем этот пункт и делаем вегетарианскую похлебку
- чистим овощи по 200 гр морковь, картофель, корень сельдерея
- режем овощи крупными кубиками, добавляем их в суп
- оставляем покипеть 10 минут
- выключаем и даем настояться еще 15 минут
- добавляем любую зелень по вкусу и соль

Всё суп готов. Очень вкусно, если вам нравится сельдерей, конечно. Ну и ребенку из такого супа овощи дать милое дело. Мишка проникся любовью к сельдерею, предпочитает его другим овощам и у нас этот суп частым гостем на столе стал. Приятного аппетита!

Date: 2015-02-12 10:40 am (UTC)
From: [identity profile] smth-stpd.livejournal.com
Все знакомые дети прутся от корня сельдерея почему-то :)

Date: 2015-02-12 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] stihya.livejournal.com
Может потому что он очень вкусный? Ну, я по крайней мере от него в восторге.))) У меня этот вкус ассоциируется с детством и с лапшой завариваемой из пакетика с буквами или звёздочками. Обожала её. Потом узнала уже довольно во взрослом состоянии, что придовало лапше такой ни с чем несравнимый вкус.)

Date: 2015-02-13 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] winsin.livejournal.com
Корень сельдерея правда вкусный! Не покупала, не пробовала, в комментах увидела.

Date: 2015-02-15 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] stihya.livejournal.com
Как это не пробовола? А ела советскую лапшу в бумажных пакетиках со звездочками или буковками? Вот там он прям основной вкус делал! Обязательно попробуй с ним суп сварить, особенно лапша и похлебка хороши, не пожалеешь!

Date: 2015-02-15 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] winsin.livejournal.com
Я не знала, что там сельдерей. Честно!

Profile

stihya: (Default)
stihya

December 2025

S M T W T F S
 1234 56
78 910111213
14151617 181920
21222324252627
2829 30 31   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 13th, 2026 09:27 pm
Powered by Dreamwidth Studios