Порубав вчера последние бутончики каперсов в суп и отправив мужу сообщение, чтобы купил ещё баночку, подумала о том, что это очень выгодная покупка. Прошлую банку в предверии прошлого Нового года купили. )
Начала вспоминать, куда я их собственно кладу, а там список и трёх блюд: оливье, скандинавский салат (или как-то так) и солянка.))) Ну хоть не портятся и детей можно заинтриговать фразой: "Сегодня у нас будет блюдо и в нём есть цветы". Правда, думаю, знай дети отчего исходит этот выразительный привкус, послали бы они меня с моими цветочками в далёкое путешествие. Потому что бабушкин оливье неизменно у них пользуется большим спросом. )
Начала вспоминать, куда я их собственно кладу, а там список и трёх блюд: оливье, скандинавский салат (или как-то так) и солянка.))) Ну хоть не портятся и детей можно заинтриговать фразой: "Сегодня у нас будет блюдо и в нём есть цветы". Правда, думаю, знай дети отчего исходит этот выразительный привкус, послали бы они меня с моими цветочками в далёкое путешествие. Потому что бабушкин оливье неизменно у них пользуется большим спросом. )
no subject
Date: 2022-01-08 01:31 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дети (https://www.livejournal.com/category/deti?utm_source=frank_comment), Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2022-01-08 01:34 pm (UTC)Но дети да, не ценят и вылавливают, поросята)))
no subject
Date: 2022-01-08 01:38 pm (UTC)Ага, отличненько, записываю, буду знать с чем ещё сочетается. Мы так на опт перейдем — две баночки купим :))).
no subject
Date: 2022-01-08 01:51 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 03:54 pm (UTC)Они у меня даже в сравнении сл многими специями долгожители.)))
no subject
Date: 2022-01-08 02:17 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 02:56 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 03:38 pm (UTC)Картофель отварной 500 г, маринованые огурцы 100, свежие огруцы 200, каперсы 2 ст л, укроп и соль.
Заправка: горчица 2 ст. л. , сметана 100 гр.
На любителя поэтому половину готовлю и практически одна ем.
no subject
Date: 2022-01-08 09:14 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-09 07:36 am (UTC)Я как раз решила попробовать, чтобы узнать как оно сочетается. И знаешь, интересное сочетание!)
no subject
Date: 2022-01-08 03:23 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 03:52 pm (UTC)Скандинавский: Картофель отварной 500 г, маринованые огурцы 100, свежие огруцы 200, каперсы 2 ст л, укроп и соль.
Заправка: горчица 2 ст. л. , сметана 100 гр.
На любителя поэтому половину готовлю и практически одна.)
Оливье, ну тут любая самая извращённая фантазия. Наверно, наш правильнее зимним называть, потому что с солёными огурцами делаем и как раз 2 ст. л. каперсов туда же. Но до полного изврата доходит, когда мы туда бекон кладём слегка обжаренный... короче мы вообще с этим блюдом не церемонимся. )))
no subject
Date: 2022-01-08 04:10 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 07:07 pm (UTC)Именно так! )
no subject
Date: 2022-01-08 03:40 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 03:56 pm (UTC)Вот что-то типа такого? :
телятина отварная 300 г
перец болгарский (красный или желтый) 2 шт
сельдерей черешковый 3 шт
огурцы маринованные 2 шт
сыр голландский 50 г
помидоры черри 6 шт
майонез
зелень и листья салата для подачи
соль и перец по вкусу
Звучит вкусно, надо попробовать.
no subject
Date: 2022-01-08 09:03 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 04:07 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 04:09 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 05:46 pm (UTC)Оливье не будет даже старший. Солянку он будет, но без каперсов
no subject
Date: 2022-01-08 07:18 pm (UTC)Просто секрет в том, что Оливье любимое блюдо Мишки, причём из очень ограниченного списка. А Аделька да всё ест. Ну и они банально солянки без каперсов не пробовали, гы-гы, нет такой функции.)))
no subject
Date: 2022-01-08 07:15 pm (UTC)Аделька всеъядна, да, ттт. Оливки вот , например, со времён прикорма любит, воспитатели на неё по этой теме нарадоваться не могут.
А у Мишки Оливье любимое блюдо, а так очень выборочно ест. Каждый день с ним: "Блин, Миш, ты уже на Кощея похож, съешь хотя бы ещё 5 ложек. "... Никакой едок, оливье он сам заказал на НГ.
no subject
Date: 2022-01-08 07:17 pm (UTC)Знаешь, я гадаю, почему мои дети такие сбитные, учитывая как хреново они едят. С ними же каждый день как по минному полю: сегодня я это ем, завтра выплёвываю, послезавьра снова ем но в определённой последовательности. Причём в саду едят почти всё, дома же вечный протест.
no subject
Date: 2022-01-08 07:31 pm (UTC)Мишка нигде не ест, думаю отгадка в этом. Летом немного откормился на пицце, шашоыках, плове и оливье. Ну так себе рацион для младшеклассника. Но это то что он гарантировано ест.
no subject
Date: 2022-01-08 07:36 pm (UTC)no subject
Date: 2022-01-08 11:21 pm (UTC)